Principalele cauze ale foametei în Africa Subsahariană includ schimbările climatice, conflictul armat, sărăcia extremă și instabilitatea politică. Efectele foametei pot fi devastatoare, inclusiv malnutriția, creșterea mortalității infantile și o scădere a capacității de a lucra și de a învăța. Foametea poate, de asemenea, agrava instabilitatea politică și conflictele armate din regiune.