Cele trei tipuri de fibre alimentare (solubile, insolubile si fermentabile) sunt importante pentru sanatate deoarece ajuta la mentinerea unui tract digestiv sanatos, regleaza nivelul de zahar din sange si contribuie la scaderea riscului de boli cardiovasculare. Sursele lor includ cereale integrale, fructe, legume si leguminoase.
