Alimentele procesate pot fi bogate în calorii și grăsimi nesănătoase, precum și aditivi alimentari și conservanți. Acestea pot fi legate de boli cronice, cum ar fi diabetul și bolile de inimă. Alternativele includ consumul de alimente proaspete sau cu mai puțin procesare, cum ar fi fructe, legume, carnea slaba și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi.