Moleculele anorganice sunt clasificate ca fiind cele care nu conțin atomul de carbon, cum ar fi apa, oxigenul, clorul sau nitratul. Pe de altă parte, moleculele organice conțin cel puțin un atom de carbon legat covalent de un atom de hidrogen, care pot fi transmise de la o substanța la alta prin legături chimice. Acestea includ compușii organici, cum ar fi carbohidrații, proteinele și lipidele.
