Principalele provocări pentru industria alimentară în contextul schimbărilor climatice și creșterii demografice includ asigurarea accesului la alimente în condiții de siguranță și sustenabilitate, creșterea eficienței în producția și distribuția alimentelor, reducerea pierderilor și risipei de alimente și adaptarea la schimbările climatice și fenomene meteorologice extreme. Oportunitățile pot fi găsite în inovare și dezvoltarea de tehnologii și practici sustenabile pentru producerea și distribuirea alimentelor, creșterea capacității de producție și diversificarea sursei de alimente.