Regimurile alimentare restrictive pot avea un impact negativ asupra sanatatii, deoarece pot duce la carente nutritionale si la aparitia unor afectiuni specifice. De exemplu, dietele cu un continut scazut de carbohidrati pot duce la oboseala si la dificultati in concentrare, in timp ce dietele prea restrictive pot duce la tulburari alimentare, precum anorexia sau bulimia. Este important ca orice regim alimentar sa fie echilibrat si sa respecte nevoile nutritionale individuale.