Culturile agricole sunt vulnerabile la o varietate de factori care pot afecta productivitatea lor. Printre riscurile cele mai insemnate se numara: afectiuni ale solului, infestatii de insecte si animale, schimbari climatice, stres hidric si imbatranirea semintelor. De asemenea, riscurile asociate cu culturile agricole pot varia in functie de tipul de cultura si de zona geografica in care este cultivata.