Educația interculturală se referă la procesul de învățare prin care elevii învață să înțeleagă și să respecte diferențele culturale și să se implice în dialogul intercultural. Principalele sale beneficii sunt îmbunătățirea abilităților de comunicare, dezvoltarea competențelor interculturale, sensibilizarea la problemele sociale, promovarea valorilor de toleranță, respect și diversitate. Educația interculturală este esențială într-o societate globalizată și pluralistă.