Masa moleculară a unei substanțe se determină prin adunarea maselor atomice ale tuturor atomilor dintr-o moleculă a acelei substanțe. Astfel, dacă o moleculă are doi atomi de hidrogen cu o masă atomică de 1,008 u fiecare și un atom de oxigen cu o masă atomică de 15,999 u, masa moleculară totală a acelei substanțe va fi de 18,015 u.