Apa este esentiala pentru organismele vii, deoarece are un rol crucial in majoritatea proceselor fiziologice, de la transportul nutrientilor si oxigenului la eliminarea deseurilor si reglarea temperaturii corporale. Celulele noastre au nevoie de apa pentru a functiona corect, iar deficitul de apa poate duce la deshidratare, afectiuni ale pielii, probleme digestive si alte afectiuni grave.