Când vine vorba de cultivarea roșiilor, factorii care pot afecta recolta sunt mulți și diversi. Aceștia includ schimbările bruște de temperatură, ploile excesive sau lipsa acestora, boli și paraziți care afectează plantele, precum și nivelul optim de fertilitate a solului și cantitatea de apă necesară pentru a menține o creștere sănătoasă a plantei.