Într-o reacție chimică, moleculele de substanțe de pornire (reactanți) se angajează într-un proces de transformare a legăturilor chimice, pentru a forma noi molecule de produs. Aceasta poate implica schimbarea numărului de atomi sau combinația acestora într-o structură diferită, ceea ce poate produce diferite efecte fizice, cum ar fi eliberarea de căldură sau lumina.