Sustenabilitatea în agricultură este importantă deoarece trebuie să producem suficientă hrană pentru a hrăni o populație în creștere, în timp ce protejăm mediul înconjurător și îmbunătățim sănătatea publică. Practicile agricole sustenabile pot ajuta la reducerea poluării, creșterea fertilității solului, conservarea resurselor de apă și îmbunătățirea biodiversității. Aceste practici pot ajuta, de asemenea, la reducerea uzurii solului și la menținerea producției agricole pe termen lung.