Atunci când învățăm ceva, intrăm într-un proces numit plasticitate neuronală sau reorganizare neuronală. Aceasta implică schimbarea interconexiunilor dintre neuroni și modificarea structurii lor, precum și formarea de noi conexiuni. Procesul este influențat de factori precum motivația, atenția, repetiția și feedback-ul, iar schimbările neuronale asociate cu învățarea pot fi observate prin metode precum imagistica cerebrală.