Ciocolata este o prăjitură din pudră de cacao, cu unt de cacao și zahăr. Pentru a face ciocolată, se prăjește boabele de cacao, se curăță pelicula, se macină și se amestecă cu untul de cacao și zahărul. Amestecul este apoi înmuiat, modelat și răcit pentru a forma ciocolata.