Acizii grași omega-3 sunt o categorie de acizi grași esențiali care se găsesc în anumite alimente, cum ar fi peștele gras, semințele de in și nucile. Beneficiile lor pentru sănătate includ reducerea inflamației, îmbunătățirea sănătății inimii și a sistemului nervos, precum și protejarea împotriva unor boli cronice, cum ar fi cancerul și diabetul.