Consumul excesiv de zahăr poate duce la apariția cariilor dentare, deoarece bacteriile din gura noastră se hrănesc cu zahăr și eliberează acid care atacă smalțul dinților. Zahărul poate și să influențeze pH-ul din cavitatea bucală, creeând un mediu acid care favorizează dezvoltarea bacteriilor. În plus, consumul excesiv de zahăr poate duce și la apariția gingivitei, o inflamație a gingiilor care poate duce la pierderea dinților și la probleme de sănătate sistemice.