Entropia reprezinta masura dezordonarii unui sistem termodinamic si creste intotdeauna in timp, conform celui de-al doilea principiu al termodinamicii. Acest principiu afirma ca energia termica nu poate fi convertita complet in munca mecanica si ca intotdeauna exista o pierdere de energie, care se manifesta sub forma de incalzire a sistemului si cresterea entropiei. Cu alte cuvinte, dezordonarea si entropia sunt o consecinta necesara a proceselor termodinamice.