Hormonii sunt substanțe chimice produse de glandele endocrine și eliberate în sânge, care acționează asupra celulelor din organism pentru a-și îndeplini diverse funcții. Printre principalele funcții ale hormonilor se numără reglarea creșterii și dezvoltării, menținerea echilibrului hormonal și a sistemelor de feedback în organism și reglarea funcțiilor reproductive și metabolice.