Cele mai mari provocări ale industriei alimentare din România includ dezvoltarea și modernizarea sectorului agricol, creșterea productivității și creșterea competitivității pe piața internațională. Aceste provocări pot fi abordate prin investiții în cercetare și dezvoltare, modernizarea infrastructurii agricole, sprijinirea micilor producători și promovarea produselor românești la nivel internațional.