Vitaminele sunt micronutrienti esentiali la buna functionare a organismului. Acestea ajuta la mentinerea sanatatii pielii, ochilor, sistemul nervos, digestiv si sistemul imunitar, precum si la cresterea, inmultirea si mentinerea celulelor. Lipsa vitaminelor poate duce la diversi afectiuni de la afectari ale pielii, ochilor, digestive si chiar la probleme cu sistemul nervos si circulator.